Um dos produtos que recentemente recebeu o registro de Indicação Geográfica foi o arroz do Litoral Norte Gaúcho. O reconhecimento do arroz gaúcho na modalidade de Indicação Geográfica (IG), como Denominação de Origem (DO), contou com o suporte de diversas instituições como a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) e o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Para quem nunca ouviu sobre o assunto, o registro de Indicação Geográfica (IG) é conferido a produ...